“Lyme disease”in Ireland/ interview Armin Schwarzbach

 

This documentary is the compelling story of people affected by Lyme disease in Ireland.
Lyme disease, also known as Lyme borreliosis, is an infectious disease caused by bacteria of the Borrelia type.
Lyme disease is a bacterial infection typically transmitted through the bite of an infected tick. It is one of the fastest growing infectious diseases in the world.
In this documentary an interview with Armin Schwarzbach.

 

 

Taste the Waste/ Documentaire voedselverspilling wereldwijd

food-dont.waste

In 2010 plaatste ik het linkje van Taste the Waste op mijn Blog, een documentaire over wereldwijde voedselverspilling die destijds werd uitgezonden. Een aanrader waarvan je nog maar even weer extra bewust wordt gemaakt van de omvang en de realiteit. Wat is er in de afgelopen 5 jaar verandert?

Kijk hem hier terug! ( Npo doc 55 min/ Ned ondertiteld)

Taste the waste reist over de wereld om te zien hoe voedselverspilling plaats vindt, maar ook wat we er aan kunnen doen. Waarom overladen supermarkten hun schappen met een variรซteit aan hetzelfde product? Waarom wordt sushi als varkensvoer gebruikt? Hoeveel draagt voedselverspilling bij aan wereldhonger? Maar we zien ook hoe we verspilling kunnen reduceren zonder verlies van de huidige standaard van leven.

Taste the waste laat zien dat het ook anders kan. Deze documentaire laat mensen aan het woord die deze ongelooflijke verspilling een halt willen toeroepen: Gerhard, de ‘dumpster diver’ uit Wenen, afvalonderzoekers Felicitas Schneider uit Oostenrijk en Timothy Jones uit de VS, Pascal Nkwe Makongo, een keuterboer en activist uit Kameroen en Vรฉronique Abounร  Ndony, die de restanten van een groothandelsmarkt in Parijs sorteert voor een voedselbank.

Al deze mensen werken toe naar hetzelfde doel, en hun inzet zou wel eens grootse gevolgen kunnen hebben: als het ons lukt om de hoeveelheid vermijdbaar voedselafval te halveren, dan zou dat net zo veel effect hebben op het wereldklimaat als wanneer we een kwart van alle auto’s van de weg zouden halen.

umweltfilmtage1